Unser Vitalfrühstück

Für Ihren Start in den Tag

Eine alte südtiroler Weisheit besagt, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Um bereit für den bevorstehenden Tag und die bevorstehenden Aktivitäten zu sein, lassen Sie den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück beginnen. So sind Sie fit für Wanderungen, Mountainbike-Touren oder für die zahlreichen kulturellen Sehenswürdigkeiten im Vinschgau. Wir bieten Ihnen ein gesundes und ausgewogenes Frühstück in unseren Ferienwohnungen / Bed an Breakfast mit einheimischen Produkten aus dem Vinschgau und aus Südtirol.

Die regionalen und lokalen Produkte unseres Vitalfrühstücks besorgen wir frisch von Bauern und Bäckern aus den Ortschaften in der Umgebung:

  • Die verschiedenen Brotsorten kommen vom Traditionsbäcker in Kortsch,
  • die Marmeladen aus dem Martelltal,
  • der Apfelsaft wird vom Bauern in Latsch hergestellt,
  • die Freilandeier vom Nördersberg erhalten Sie frisch zubereitet wahlweise weichgekocht, hartgekocht, als Rühr- oder Spiegelei,
  • Wurstwaren kommen vom Traditionsmetzger in Schlanders,
  • Milchprodukte wie Joghurt, Käse und Butter von den Südtiroler Bergbauern,
  • frisches Obst gibt es je nach Saison aus der Umgebung,
  • das Müsli wird von einer Privatmühle im Vinschgau hergestellt.

 Ausgiebiges Vitalfrühstück aus regionalen Produkten

Für alle Allergiker bieten wir außerdem Soja- und Ziegenmilchprodukte sowie glutenfreie Brotsorten (bitte bei der Buchung angeben).

Selbstversorger, die sich ihr Frühstück lieber in der Küche unserer Apartments selbst zubereiten, bieten wir einen Bötchenservice mit frischen Brötchen zum üblichen Geschäftspreis.

Für das leibliche Wohl untertags verwöhnen wir unsere Gäste immer wieder mit speziellen Angeboten wie zum Beispiel Aperitif- oder Grillabenden mit amerikanischem Smoker und von Julia und Luise Fuchs zubereiteten Südtiroler Gerichten. Mit kleinen Snacks und frischen Getränken werden Sie in unserer Hausbar versorgt, sehr empfehlenswert ist der hausgemachte Apfelstrudel von Frau Fuchs.

Zudem gibt es in der unmittelbaren Umgebung unserer Ferienwohnungen eine vielseitige Auswahl an Restaurants und Pizzerien. Empfehlungen geben wir Ihnen gerne direkt im Haus. 

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